Δευτέρα 3 Ιουλίου 2023

ΕΡΕΙΠΩΜΕΝΑ ΣΠΗΛΙΑΔΙΑ, ΚΑΖΑΝΑΡΙΑ ΚΑΙ Η ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΤΗΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΝΙΣΥΡΟΥ ΠΟΥ...


Ο Βαγγέλης Σωτηρόπουλος έμενε μέχρι πριν από 5 περίπου χρόνια στο Αίγιο. Συνταξιοδοτούμενος τότε απ' τη Δ.Ε.Η. αγόρασε ένα κτήμα με ένα εγκαταλελειμμένο καζαναριό πάνω απ' το Μανδράκι της Νισύρου και μετακόμισε εκεί με τη σύζυγό του Ολυμπιάνα και τον γιο του Θόδωρο. Χθες με ξενάγησε στον Αρμά, σε μια περιοχή που βρίσκεται πάνω απ' το κτήμα του. Πρόκειται για ένα παλιό καζαναριό όπου φιλοξενείται και ένας μικρός ναός του 170ου αιώνα. Μου μίλησε για τα εκατοντάδες καζαναριά και τα σπηλιάδια, όπου οι Νισύριοι απόσταζαν τα σταφύλια τους και αποθήκευαν τον μούστο και το τσίπουρο. Για τα καμίνια που υπήρχαν στη Νίσυρο όπου έκαιγαν τα αρχαία μάρμαρα για να κάνουν ασβέστη. Για τις πέτρινες κυψέλες των μελισσών. Για τις τάβλες (πεζούλες) απ' τις οποίες ήταν γεμάτες οι βουνοπλαγιές, όπου σ' αυτές οι γεωργοί καλλιεργούσαν κριθάρι, φακή, φάβα και άλλα διατροφικά αγαθά. Εξαιρετική ευκαιρία και προνόμιο να σε ξεναγεί κάποιος στην ξεχασμένη πρόσφατη ιστορία του τόπου σου και θλίψη συνάμα για την εγκατάλειψη της πρωτογενούς αγροτικής παραγωγής.